芒果糯米饭

步骤 1

一杯糯米(电饭煲量杯)洗干净泡水一小时或者直到可以用手轻松掐断

步骤 2

糯米倒出多余水份，留一点水分即可。放入碗中不盖保鲜膜蒸40分钟。中途可以开盖表面洒点水。

步骤 3

蒸的过程中调制椰浆:椰浆，糖，盐混合后放入微波炉加热30秒备用

步骤 4

饭蒸好后倒入适量椰浆（上一步），搅拌并放置10分钟让米吸满水份。注意不要放太多椰浆，一点一点加直到变成你想要的软硬程度。

步骤 5

摆盘加入芒果即可